Deborah McWilliams est spécialiste de la nutrition des animaux sauvages et fondatrice du Nutrition Advisory and Research Group d’Aquariums et zoos accrédités du Canada. Elle est la principale spécialiste de la nutrition des animaux sauvages de l’Association des zoos et aquariums du Canada et responsable de l’élaboration des produits Wildlife Nutrition de cette association. Son champ de spécialisation précis porte sur l’identification des pathologies d’origine nutritionnelle et des besoins alimentaires des animaux en captivité selon l’écologie alimentaire naturelle.
Mme McWilliams offre des services consultatifs, des ateliers et des formations portant sur la nutrition des animaux sauvages. Elle travaille depuis près de vingt ans à l’échelle internationale avec des établissements zoologiques et des organisations du domaine faunique. Elle a publié en 2010 la première édition du manuel Applied Zoo Animal Nutrition, utilisé par des établissements zoologiques de sept pays. Elle est également rédactrice en chef d’une publication intitulée Wildlife Nutrition.
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